延岡辛麺（延岡市・日向市）

秘伝のスープに、細かく刻んだ唐辛子、ニラ、挽肉をたっぷりと加え、卵をからめた辛麺は、延岡が誇るご当地グルメの一つです。自由に選べる辛さが病みつきになります。

関連記事

  1. 宮崎バターサンド（椎葉村）

  2. しいたけ料理（諸塚村）

  3. 自然休養村センター　清流荘

  4. 大崩山（おおくえやま・延岡市）

  5. 椎葉そば・菜豆腐（椎葉村）

  6. やぶれまんじゅう（延岡市）