グルメ

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    • 延岡市
    • グルメ

    えび10(テン)丼

    延岡市を走る国道388号沿いに位置する道の駅「北浦」にあるレストラン海鮮館では、えびの天ぷらが10本のった「えび10(テン…

    • エリア
    • グルメスイーツ

    宮崎北部チーズ饅頭特集

    豊かな自然環境に恵まれた宮崎県は、新鮮な素材の宝庫でもあります。そんな宮崎で生まれた製菓の一つに「チーズ饅頭」があり…

    • 日向市
    • グルメ

    お船出だんご(日向市)

    神武天皇が美々津から大和への東征の際に、お祝いのために村人が急ごしらえで作ったとされるだんご。通常はだんごと餡子を別…

    • 延岡市日之影町日向市
    • グルメ

    鮎の塩焼き(延岡市・日之影町・日向市)

    五ヶ瀬川水系の「鮎やな」は、10月1日から12月初旬まで、かわまち交流広場(延岡市大貫町)など延岡市内2カ所で開設さ…

    • 延岡市日之影町日向市椎葉村美郷町諸塚村門川町高千穂町
    • グルメ

    チキン南蛮(全域)

    宮崎県の郷土料理として知られるチキン南蛮は、延岡市発祥のご当地グルメです。昭和30-40年代にあった市内の洋食屋に学…

    • 延岡市日向市門川町
    • グルメ

    日向灘の伊勢えびの刺身(延岡市・門川町・日向市)

    日豊海岸国定内に位置するひむかエリアの海岸線は、リアス式の海岸線が続き、魚介類の宝庫。9月~4月に漁獲される伊勢えび…

    • 日之影町
    • グルメスイーツ

    栗そふとくりーむ|釜炒り茶そふとくりーむ

    日之影町を走る国道218号沿いに位置する道の駅「星雲橋」では、日之影産の栗を100%使用した濃厚なくり味のソフトクリーム…

    • 日之影町美郷町
    • グルメ

    栗きんとん・栗おはぎ(日之影町・美郷町)

    森林に囲まれた日之影町や美郷町は、良質な栗の産地として知られています。日之影町のマロンハウス甲斐果樹園の「栗きんとん…

    • エリア日向市
    • グルメ

    こなます(日向市)

    日向市細島地区の郷土料理。三枚におろしたカツオの両面を強火でサッと焼き、小さく刻んだ後、冷や飯と塩を入れてこね、おに…

    • 日向市
    • グルメ

    ごんぐりかき揚げ丼(日向市)

    ごんぐりとは、マグロの胃袋のことで、地元の漁師メシとして愛された食材です。日向市にある「海の駅ほそしま」では、ごんぐ…